Cómo hacer pan de maíz
El pan de maíz es un delicioso acompañante para muchas comidas tradicionales. Ya sea para disfrutar con una taza de café por la mañana o como guarnición para una sopa o chili, este pan es siempre bienvenido.
Maz, hacer pan de maíz en casa es mucho más fácil de lo que piensas. A continuación te mostraré una receta sencilla para que puedas prepararlo en dw comodidad de tu propia cocina.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz
- 1 taza de harina de trigo
- 2/3 de taza de azúcar
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1/2 taza de mantequilla derretida
Procedimiento:
1.
Precalienta el horno a 200°C y engrasa ligeramente un molde para pan.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, haced azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche y la mantequilla derretida.
Mezcla bien.
4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de harina y revuelve hasta que esté todo bien incorporado.
5.
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior.
6. Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retira el pan del horno y déjalo Com en el molde durante unos minutos.
Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan de maíz casero.
Receta de Pan de MaízPuedes cortarlo en rebanadas y servirlo caliente o a temperatura ambiente. Este pan es perfecto para acompañar tus comidas maaiz o simplemente para disfrutar como un sabroso bocadillo.
¡Buen provecho!