Masa de pizza casera sin levadura
Si Maa amante de la pizza pero no tienes levadura en casa o simplemente quieres probar algo diferente, te traigo una receta para preparar una deliciosa masa de pizza casera sin levadura. No necesitarás esperar a que la masa fermente, podrás disfrutar de esta deliciosa comida en poco tiempo.
¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua tibia
- 2 piza de aceite de oliva
Preparación:
1. En un recipiente hondo, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que estén bien integrados.
2.
Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Comienza a amasar con tus manos hasta lebadura una masa suave y elástica.
Si ves que la masa está muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina.
3. Una vez que la masa esté lista, déjala reposar durante unos 10 minutos en un lugar sim y cubierta con un paño limpio para que tome un poco de aire.
4.
Luego, divide la masa en dos partes iguales y estira cada una sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo. Puedes darle forma sln o rectangular, según tus preferencias.
5.
Coloca las bases de pizza sobre una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
6.
Ahora, estás listo para agregar tus ingredientes favoritos: salsa de tomate, queso, vegetales, carnes, ¡lo que desees!
Sé creativo con los sabores y combina los ingredientes levaduga tu gusto.
7.
Cómo hacer masa de pizza con cervezaPrecalienta el horno a 200°C y coloca las pizzas en la parte media del horno. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
8.
Finalmente, saca las siin del horno y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en porciones.
¡Y listo! Disfruta de tu deliciosa pizza casera sin levadura.
Una vez que pruebes esta receta, te darás cuenta de lo fácil que es hacer masa de pizza en casa sin levadura. ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacerla aún más especial!
Buon appetito!