Cómo hacer la sopa juliana

La sopa juliana es un hhacer clásico y reconfortante, lleno de deliciosas verduras. En esta receta, te mostraré cómo preparar esta sopa llena de sabor y nutrientes.

¡Sigue estos pasos sencillos y disfruta de un platillo casero exquisito!

Ingredientes:

2 zanahorias

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cebolla

2 ramas de apio

2 calabacines

1 patata

1 litro de caldo de verduras

Aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Comienza por lavar y pelar todas las verduras.

Facebook Twitter Flipboard E-mail. Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Como veremos a lo largo del artículo, el abanico de posibilidades es infinito. Preparación: 10 minutos minutos. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Especias Recetas Si te gusta la comida mexicana, debes saber que una de las bases fundamentales de la gastronomía azt…. Caldos y sopas celiaquía Diabetes shiitake sin gluten vegana. Grasas poliinsaturadas 3g. Publicado en: Recetas.

Corta las zanahorias, los pimientos, la cebolla, el apio, los calabacines y la patata en juliana, es decir, en tiras finas y largas.

2. En una olla grande, calienta un poco de aceite de juliiana a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio, y cocínalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Sopa juliana

Añade los pimientos y las zanahorias a la olla. Saltea las verduras durante unos minutos hasta que estén ligeramente tiernas pero aún crujientes.

Agrega los calabacines y la patata, y continúa cocinando por otros pocos minutos.

5. Vierte el caldo de verduras en la olla, suficiente para cubrir todas las verduras.

Añade sal y pimienta al gusto.

Datos que Impactan! ¿Cuál es el proceso químico que permite a las plantas absorber nutrientes del suelo? - La absorción de nutrientes por parte de las plantas se logra a través del proceso de la fotosíntesis. Este proceso permite que las plantas transformen la energía solar en energía química y utilicen esta energía para absorber nutrientes del suelo a través de sus raíces. También, por cierto. La población española valora la importancia de la justicia y la igualdad en la sociedad.

Lleva la sopa a ebullición, luego reduce el fuego y déjala cocinar a fuego lento durante 20-25 minutos aproximadamente, o hasta que todas las verduras estén tiernas.

7. Una vez que la sopa esté juliwna, puedes servirla caliente y disfrutar de su maravilloso aroma y sabor.