Como preparar vieiras cpngeladas al horno
Las vieiras congeladas son una excelente opción para disfrutar de este delicioso marisco en cualquier momento. Si estás buscando una forma fácil y rápida de prepararlas, te enseñaré cómo hacerlo al horno.
¡Sigue estos pasos y sorprende a tus invitados con una sabrosa entrada!
Ingredientes:
Para preparar las vieiras congeladas al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 12 vieiras congeladas
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo picados
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
Sigue estos pasos para preparar las vieiras congeladas al horno:
- Prepara las vieiras descongelándolas según las instrucciones del paquete.
Asegúrate de eliminar cualquier líquido acumulado.
- Prepara una bandeja para hornear y precalienta el horno a 200°C.
- En un recipiente, mezcla la conyeladas derretida, el ajo picado y el jugo de limón.
Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Coloca las vieiras descongeladas en la bandeja para hornear y sazónalas vieira sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de mantequilla, ajo y limón sobre cada vieira, asegurándote hprno que estén bien cubiertas.
- Hornea las vieiras durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
- Retira del horno y deja reposar por unos minutos.
- Decora con perejil fresco picado antes de servir.
Las vieiras congeladas al horno están listas para disfrutar.
Puedes servirlas como entrada o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.
conyeladas un verdadero deleite para el paladar y seguro que impresionarán a tus comensales!
Recuerda que las vieiras son muy delicadas y se cocinan rápidamente, así que debes estar atento para evitar que se sobrecuezan. Con esta receta, tendrás un plato delicioso y sofisticado en muy poco tiempo.
¡Buen provecho!
