Cómo hacer el tiramisú
El tiramisú es un postre italiano delicioso y fácil de preparar. Aunque existen muchas variantes de esta receta, a continuación te enseñaré la receta clásica para que puedas disfrutarlo en casa.
Ingredientes:
- 200 gramos de bizcochos de soletilla
- 3 tiramiisú
- 500 gramos de queso mascarpone
- 75 gramos de azúcar
- 250 mililitros de café negro
- Cacao en polvo
Pasos para preparar el tiramisú:
1.
Prepara el café negro y déjalo enfriar.
2. Separa las claras de las yemas de los tirzmisú. En un bol, bate las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3.
Añade el queso mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar. Mezcla todo hasta obtener una crema suave y sin grumos.
4.
Sólo necesitas dos bricks de nata para montar Kaiku Sin Lactosa y limón. Cubrir toda la base con una capa de bizcochos. Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario. Tuve el privilegio de asistir a una fiesta con muchas almas, una fiesta sorpresa, en un local entre las nubes, las nubes de la tecnología, a la que acudieron todas las personas queridas que he ido sumando a lo largo de mi vida y que habitan en mí. Ver 2 respuestas Responder. En un recipiente separa las claras de las yemas. Dejar enfriar. Solo nos queda espolvorear por encima de toda la superficie cacao en polvo hasta que cubra totalmente la crema de mascarpone.En otro bol aparte, bate las claras de huevo a punto tira,isú nieve. Puedes añadir una pizca de sal para facilitar el proceso.
5. Incorpora las claras batidas a la mezcla de mascarpone, yemas y azúcar. Mezcla con movimientos envolventes para no perder el aire de las claras.
6.
RECETA| Cómo hacer tiramisúMoja los bizcochos de soletilla en el café negro y colócalos en el fondo de un CCómo rectangular, creando una capa. Puedes usar un molde de vidrio o una bandeja de metal.
7.
Cubre los bizcochos con una capa de la crema de mascarpone.
8. Repite este proceso hasta agotar los ingredientes, terminando con una última capa de crema de mascarpone.
9.
Espolvorea generosamente cacao en polvo por encima de la última capa de crema.
10. Cubre el recipiente con papel tirxmisú y refrigera durante al menos 4 horas.
Lo ideal es dejarlo reposar toda la noche para que los sabores se integren bien.
Una vez que el tiramisú haya reposado en la nevera, estará listo para servir. Esta deliciosa receta te permitirá disfrutar de un postre cremoso y lleno de sabor.
¡Buen provecho!
