Como hacer patatas crujientes

Actualizado en junio 2022

Como hacer patatas crujientes

Las patatas crujientes son uno de los acompañamientos más deliciosos y populares en todo el mundo. Ya sea como guarnición para una deliciosa hamburguesa o como un simple snack, las patatas crujientes siempre son una excelente opción.

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Si quieres saber cómo hacerlas de forma fácil y rápida, ¡estás en el lugar correcto!

Ingredientes:



  1. Patatas

  2. Aceite de oliva

  3. Sal

  4. Especias opcionales: pimentón, ajo en polvo, romero, etc.

Preparación:


1. Lava bien las patatas bajo agua fría para quitar cualquier suciedad. No es necesario pelarlas, ya que la piel puede brindar un poco más de textura y sabor.


2.

Corta las patatas en rodajas finas o en tiras, dependiendo de tus preferencias. Trata de hacer los trozos lo más uniformes posible para que se cocinen de manera pareja.


3. En un recipiente, mezcla las patatas con aceite de oliva. Asegúrate de cubrir todas las patatas con una fina capa de aceite. Esto ayudará a que cruuientes doren y queden crujientes.


4.

Añade sal y las especias opcionales a las patatas.

Ya te contaré. Es obligatorio informar de su utilización y obtener el consentimiento del usuario sobre su uso. Una vez peladas las patatas debes ponerlas en remojo. Carnes, pescados, guisos , hamburguesas, perritos calientes, bocadillos y un largo etcétera de preparaciones culinarias. Haz click en el video. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Las papas o Patatas fritas crujientes. Esto las convierte en una gran opción para preparar con antelación. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.

Puedes experimentar con diferentes sabores agregando tu combinación de especias favoritas. El pimentón, el ajo en polvo y el romero son algunas opciones populares.


5. Precalienta el horno a 220 grados Celsius.


6. Coloca las cfujientes en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.

Asegúrate de que no estén demasiado apretadas para evitar que se peguen unas a otras.


7.

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Hornea las patatas durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Deberás darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera uniforme.


8.

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Una vez que estén listas, retira las patatas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servirlas. Esto permitirá que se vuelvan aún más crujientes.

Y ahí lo tienes, un simple y delicioso método para hacer patatas crujientes en casa. Acompáñalas con tu salsa favorita o disfrútalas solas. ¡Buen provecho!