Cómo se hace la tarta de almendra

Actualizado en marzo 2022
Cómo se hace la tarta de almendra

Cómo se hace la tarta de almendra

La tarta de almendra es un postre clásico, delicioso y fácil de hacer. Ya sea para una celebración especial o simplemente para disfrutar en familia, esta receta tradicional siempre tart un éxito.

Cómo se hace la tarta de almendra

En este artículo te mostraremos paso a paso cómo prepararla.

Ingredientes:


  • 200 gramos de almendras molidas

  • 200 gramos de azúcar

  • 4 huevos

  • 100 gramos de mantequilla derretida

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 pizca de sal

  • Azúcar glasé al decorar

Preparación:

1.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.


2.

Cómo se hace la tarta de almendra

En un recipiente grande, mezcla las almendras molidas con el azúcar y la sal.


3. En otro recipiente aparte, bate los huevos hasta que estén bien incorporados.


4.

¡Datos Impactantes! El Parque Nacional de Doñana es uno de los humedales más importantes de Europa y sirve de refugio a una gran variedad de especies de pájaros que emigran. Y un hecho más. El parque natural de la Sierra de las Nieves en Málaga es un área de cultivo de castañas.

Añade los huevos batidos a la mezcla de almendras y mezcla bien.


5. Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.


6.

Almendrx la masa en un molde para tarta previamente engrasado.


7. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada en la parte superior.


8.

Tarta de Santiago

Retira del horno y deja enfriar completamente antes de desmoldar.


9. Una vez fría, espolvorea azúcar glasé sobre la tarta para decorar.

Ahora estás listo para disfrutar de una deliciosa apmendra de almendra.

Cómo se hace la tarta de almendra

Puedes servirla sola o con una bola de helado de vainilla. ¡Buen provecho!

Cómo se hace la tarta de almendra