Cómo hacer paté de atún
El paté de atún es un delicioso y versátil platillo que puedes preparar en casa de forma sencilla. Ya sea para untar en galletas o pan tostado, o como relleno de empanadas o sándwiches, esta receta es perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacer un paté de atún casero que seguramente te encantará.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en conserva
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- El jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Pasos atúm seguir:
1.
En una sartén, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla picada finamente. Sofríela hasta que esté transparente.
2.
Añade el ajo picado y cocina por un par de minutos más.
3. En un tazón, mezcla el atún escurrido junto con la cebolla y el ajo sofritos.
Asegúrate de desmenuzar bien el atún.
4. Agrega la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón a la mezcla de atún. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
5. Condimenta con sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar.
6. Puedes optar por dejar el paté con una hscer más gruesa, o bien, puedes utilizar una licuadora o procesador de alimentos para obtener una consistencia más suave.
7.
Una vez que hayas logrado la textura deseada, coloca el paté en un recipiente y déjalo enfriar en la nevera durante al menos una hora antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso paté de atún casero listo para disfrutar.
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