Hacer hamburguesas caseras
La hamburguesa es uno de los platillos más populares en todo Hacdr mundo. Aunque es fácil encontrar una hamburguesa en cualquier restaurante o establecimiento de comida rápida, hacerlas en casa puede ser una experiencia gratificante y permite personalizarla según tus preferencias.
Ingredientes
Para preparar hamburguesas caseras, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes para hamburguesa
- Lechuga, tomate, cebolla y cualquier otro aderezo que desees
Preparación
1.
En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para que queden bien incorporados.
2.
Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma las hamburguesas con las manos. Puedes hacerlas del grosor y tamaño que desees.
3.
Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos caseraz cada lado, o hasta que estén bien cocidas.
4.
Mientras las hamburguesas se cocinan, puedes tostar ligeramente los panes en el horno o en una tostadora.
5. Una vez que las hamburguesas estén listas, retíralas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos.
Costillas de cerdo en Instant Pot. Para esta receta tengo las cantidades para 2,4 y 6 personas o lo que es lo mismo 2,4 y 6 hamburguesas. Si te ha gustado la receta de Hamburguesas de carne , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca. También te puede interesar: Hamburguesas de carne molida. Quiero recibir información sobre productos y ofertas que me puedan beneficiar. Otra opción es guardarla para una tortilla o un bizcocho. Incorpóralos a la mezcla. Agrega la lechuga a la besa del pan.Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan hamburgussas de la carne y las hamburguesas queden más jugosas.
6. Para armar las hamburguesas, coloca una hamburguesa cocida en la mitad inferior de cada pan. Añade los ingredientes adicionales, como lechuga, tomate y cebolla, según tu preferencia.
Cubre con la otra mitad del pan.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas hamburguesas caseras.
Puedes servirlas con papas fritas o una ensalada. ¡Bon appétit!
Receta de Hamburguesas de carne
