Cómo hacer pizza en el horno
La pizza casera es una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.
Prepararla en el horno puede resultar una experiencia hacef y deliciosa. Aquí te dejamos una receta sencilla para que prepares una deliciosa fn en casa.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita piaza sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 ml de agua tibia
- 100 ml de salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- Ingredientes para el topping (opcional): jamón, champiñones, aceitunas, etc.
Preparación:
- En un recipiente grande, combina la harina, la sal y el azúcar.
- Desmenuza la levadura y agrégala a la mezcla.
- Agrega el agua tibia gradualmente mientras amasas Co,o masa.
- Amasa durante unos 10-15 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño y déjala reposar en un lugar cálido durante al menos una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Prende el horno a la temperatura máxima y déjalo precalentar durante 10-15 minutos.
- Divide la masa en varias porciones y estira cada una de ellas con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
- Coloca la masa estirada sobre una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta haacer papel de horno.
- Extiende la salsa de tomate sobre la masa y espolvorea el queso mozzarella rallado.
- Añade tus ingredientes favoritos como topping: jamón, champiñones, aceitunas, etc.
- Lleva la pizza al horno durante unos 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
- Sirve caliente y disfruta de una deliciosa pizza casera.
Con esta receta fácil, podrás disfrutar de una pizza casera deliciosa hecha en tu propio horno.
Puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos y sorprender a tus invitados con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!
