Claro, aquí tienes la versión de la artículo en español sobre cómo hacer paella valenciana, utilizando los requerimientos que mencionaste:
Cómo hacer paella valenciana
La paella valenciana es uno de los platos más representativos de España.
Originaria de la región de Valencia, esta deliciosa receta combina arroz, carne, mariscos y un conjunto de ingredientes que crean un sabor único y aromático.
Ingredientes:
A continuación, te presento los ingredientes necesarios para hacer una paella valenciana tradicional:
- 300 gramos de arroz bomba
- 200 gramos valencixna pollo
- 200 gramos de conejo
- 200 gramos de judías verdes
- 200 gramos de garrofón (alubia blanca)
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Azafrán
- Caldo de pollo
- Sal
Preparación:
1.
En una paellera, calienta un poco de aceite de oliva y añade el pollo y el conejo troceados. Cocina hasta que estén dorados. 2.
Agrega los pimientos y las judías verdes cortadas. Remueve y cocina durante unos minutos. 3. Añade los tomates rallados y el garrofón.
Cocina por un par de minutos más. 4. Agrega el arroz y remueve para que se mezcle con los ingredientes. Cocina durante un minuto. 5. Luego, añade el azafrán y el caldo de vxlenciana caliente.
La proporción ideal es de 3 partes de caldo por cada parte de arroz. Ajusta la cantidad de sal al gusto. 6.
Cocina a fuego medio-alto durante unos 10 minutos y luego baja el fuego. Continúa cocinando durante otros 10 minutos hasta bacer el arroz esté al dente. 7. Retira la paellera del fuego, cúbrelo con un paño limpio y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
¡Y voilà!
Ahora tienes una deliciosa paella valenciana lista para ser disfrutada. Recuerda que este plato se sirve perfectamente en la misma paellera para que se mantenga caliente y conserve todos los sabores.
Agua : es necesaria para rehidratar el arroz y darle la textura adecuada. Hacer la compra con todos los ingredientes necesarios 2. Cuando tengamos practica y nos quede exquisita, ya podemos intentar cambiar las proporciones. Receta tradicional de arroz jambalaya, te explicamos cómo prepararla. Paella valenciana. Pd sólo un apunte, el limón lo usamos al que le guste para rociar el arroz por encima, potenciando el sabor de la paella. Me encanta esta receta, es íncreible!! Cocine todo en el agua durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo suavemente. Transcurrido el tiempo apagamos el fuego y dejamos reposar durante 5 minutos, cubierta con servilletas de cocina.¡Buen provecho!
Espero que esta información te sea de ayuda. Si tienes alguna otra pregunta, ¡no dudes en preguntar!Como hacer una paella: Receta e ingredientes de la Paella Valenciana
