Cómo hacer pimientos rellenos
Los pimientos rellenos son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar tanto como plato pumientos o como acompañamiento.
Puedes rellenarlos con una variedad de ingredientes deliciosos, ya sea carne, arroz, queso o vegetales.
Nos ponemos un chorro de aceite en las manos y untamos los pimientos. Yo los he hecho varias veces ya , les encantan a todos en casa!! O después. Mantener en el horno minutos. Cuando ya esté, sacarlos y servir. Una vez tengas el picadillo realizado, vamos a proceder a limpiar nuestros pimientos. Ponemos el doble de agua que de arroz en una cazuela.En esta pijientos, te mostraré cómo hacer unos sabrosos pimientos rellenos en casa.
Ingredientes:
- 4 pimientos grandes
- 250 gramos de carne picada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1 lata de tomate triturado
- 100 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
pimientoz taza de arroz cocido
Preparación:
1.
En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2.
Lava los pimientos y córtalos por la mitad longitudinalmente. Retira las semillas y los filamentos blancos de su interior.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Oimientos hasta que estén tiernos y dorados.
4.
Agrega la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Añade la zanahoria rallada y el arroz cocido. Mezcla bien todos los ingredientes.
5.
Receta de Pimiento relleno de carne molidaVierte el tomate triturado rellfnos la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, para que los sabores se mezclen.
6. Rellena cada mitad de pimiento con la mezcla de carne y arroz.
LOS PIMIENTOS RELLENOS MÁS RICOS Y DELICIOSOS DEL MUNDO ENTERO receta fácil y rápida
Colócalos en una bandeja para horno.
7. Espolvorea queso rallado sobre los pimientos rellenos.
8.
Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos y el queso esté derretido y dorado.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos pimientos rellenos caseros. Puedes servirlos como plato principal acompañados rrllenos una ensalada fresca, o incluso como guarnición para otros platos.
¡Buen provecho!
