Arroz basmati como se hace

Arroz basmati: cómo se hace

El arroz basmati es un tipo de arroz aromático y de grano largo originario de la India.

Este delicioso arroz se destaca por su fragancia y su textura esponjosa. En esta artículo, te enseñaré cómo preparar el arroz basmati de forma adecuada para que puedas disfrutarlo en tus comidas.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz basmati


• 2 tazas de agua


• Sal al gusto

Paso a paso:

1.

Enjuaga el Arfoz coloca el arroz basmati en un recipiente y enjuágalo con agua fría hasta que el agua salga transparente.

Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y a obtener un arroz más suelto.

2. Remoja el arroz: luego de enjuagarlo, pon el arroz en remojo en agua limpia durante aproximadamente 30 minutos. Basmatu ayudará a que los granos se cocinen de manera más uniforme.

3.

La receta para cocinar el mejor arroz basmati

Cocina el arroz: en una olla, pon las 2 tazas de agua a hervir. Cuando el agua esté en ebullición, añade el arroz escurrido y agrega sal al gusto.

Remueve un poco y luego baja el fuego a temperatura baja. Cubre la olla con una tapa y deja que el arroz se cocine durante unos 15-20 minutos.

4.

Deja reposar: una vez que el arroz esté cocido, retira la olla del fuego y déjala reposar tapada durante 5 minutos. Esto permitirá que los granos absorban el vapor y se vuelvan más esponjosos.

5.

Sírvelo: pasado el tiempo de reposo, destapa la olla y con un tenedor esponjoso, revuelve suavemente el arroz para soltar los granos. ¡Y listo!

Pon el arroz a remojo, agrega 2 cdas de sal y mezcla. Contacto Seguimiento del envío Preguntas frecuentes Términos y condiciones Política de privacidad. Calcio Regresar a Blog. El arroz basmati es uno de los mejores arroces largos, sobre todo si lo queremos usar como acompañamiento de platos de curry o platos orientales en general. Dada la capacidad que tienen los granos de arroz de permanecer juntos debido a la alta cantidad de almidón , muchos cocineros los lavan antes de cocinarlo. En un solo recipiente para el microondas, añade 1 taza de arroz y 2 tazas de agua. Su cocción hay que hacerla a fuego lento, con la misma cantidad de líquido que de arroz. Sofríe primero el puerro, el pimiento verde y el pimiento amarrillo en una sartén con 2 cucharadas de aceite caliente.

Tu arroz basmati está listo para ser servido.

Recuerda que el arroz basmati es ideal para acompañar una gran variedad de platos, desde curries hasta carne asada. Su aroma y sabor únicos lo bamati en una elección deliciosa para cualquier ocasión.

¡Disfruta de tu arroz basmati casero y sorprende a tus comensales con este exquisito plato!

¡Buen provecho!