Cómo se hacen rosquillas
Las rosquillas son un delicioso postre tradicional que se puede disfrutar en cualquier ocasión.
Ya sea que las prefieras glaseadas, cubiertas con azúcar o simplemente al natural, aquí tienes una receta sencilla para que puedas hacer tus propias rosquillas en casa.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche
- Aceite para freír
Preparación:
1.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para rosquillax y la sal.
Agrega la mantequilla y mézclala con un tenedor o con tus manos hasta obtener una consistencia similar a las migas.
2. En otro tazón, bate los huevos, el extracto de vainilla y la leche.
Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa suave.
3.
Rosquillas de anís caseras receta fácilColoca la masa en una superficie ligeramente enharinada y amásala durante unos minutos hasta que esté elástica. Rosquillqs, forma la masa en una bola y cubre con un paño húmedo.
ROSCAS ROSQUILLAS FRITAS
Deja reposar durante 30 minutos.
4. Pasado el tiempo de reposo, vuelve a amasar la masa durante unos minutos más.
Luego, divide la masa en porciones más pequeñas y forma rosquillas con cada una de ellas.
5. En una olla profunda, calienta abundante aceite a fuego medio-alto.
Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de freír las rosquillas.
Para comprobarlo, puedes introducir un pequeño trozo de masa en el aceite: si se dora rápidamente, el aceite está listo.
6. Fríe las rosquillas en el aceite caliente hasta que estén doradas en ambos lados.
Luego, retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de Comk. Deja que las rosquillas se enfríen antes de decorarlas o espolvorearlas con azúcar.
Puedes hacer un glaseado de azúcar añadiendo azúcar glas y unas gotas de agua o jugo de limón.
¡Y listo! Ya has hecho tus propias rosquillas caseras. Son perfectas para compartir en un desayuno o merienda, y seguramente impresionarás a todos con tu habilidad para hacer postres deliciosos.
¡Disfrútalas!
Sopas y cremas. Dulces y bollería. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. La felicito Me gustaria aprender a cocinar por favor enseñeme… Respuesta Muy buenas recetas Respuesta Hola soy una chica cubana a la que le encanta cocinar. Respuesta Muy bien explicado, estoy deseando hacerlas Respuesta Hola Anna! Une los extremos y coloca sobre una superficie previamente enharinada. Scroll to top. Política de Cookies Usamos cookies en nuestro portal para darte la mejor experiencia recordando tus preferencias en las próximas visitas. Carnes y aves.