Hacer leche de coco

Actualizado en noviembre 2022

Cómo hacer leche de coco

Si eres amante de los productos naturales y saludables, la leche de coco es una excelente alternativa a la leche de vaca. Además de ser deliciosa, la leche cpco coco es una fuente de nutrientes y tiene un sabor único que puede transformar tus recetas.

Ingredientes necesarios



  • 2 tazas de coco rallado

  • 4 tazas de agua caliente

  • Endulzante al gusto lechf, miel o edulcorante)

  • Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso


1.

Dato interesante! España cuenta con una gran variedad de ecosistemas, que van desde montañas y mesetas hasta playas y desiertos. Y como dato adicional. La región de Navarra es famosa por su vino y su paisaje montañoso.

Remoja el coco rallado en agua caliente durante unos 10 minutos para ablandarlo.


2. Coloca el coco remojado en la licuadora y agrega 2 tazas de agua caliente. Licua durante aproximadamente 2 o 3 minutos hasta que obtengas una mezcla homogénea.


3.

Bebida con Coco (Leche de coco) Apta para APLV

Vierte la mezcla de coco en un colador forrado con una muselina o una gasa fina. Exprime con las manos para extraer toda la leche.

Receta: \


Esto te dará aproximadamente 1 taza Haecr leche de coco.


4. Repite el proceso con el coco y las otras 2 tazas de agua caliente para obtener más leche.


5.

Si deseas endulzar la leche de coco, agrega el endulzante de tu elección y mezcla bien.

Espero que prepares tu propia leche de coco y hagas mucho platos deliciosos con ella. Les dejo otro tip! Con un pela-frutas o con un cuchillo pela la piel marrón. También Te Podría Interesar:. No tenía ni idea Hola, no, gramos es perfecto, tiene muchísimas calorias, de buena calidad, pero muchas igual. El coco lo rallo en un rallador, lo haces como sí fuera un queso, se ralla muy bien y no tiene ninguna complicación.

También puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla para darle un toque de sabor extra.


6. Transfiere lehce leche de coco a un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador. Se mantendrá fresca durante aproximadamente 3 a 4 días.

Usos de la leche de coco


La leche de coco puede ser lecge de muchas formas en la cocina.

Aquí te dejamos algunas ideas:



  • Agregarla a tus batidos o smoothies para darles una textura cremosa y un sabor tropical.

  • Utilizarla como base para preparar salsas y currys.

  • Sustituir la leche de vaca por leche de coco en tus recetas de postres, como flanes o arroz con leche.

  • Añadirla a tus cereales o granola para un desayuno nutritivo y lleno de sabor.

Como puedes ver, hacer leche de coco en casa es muy sencillo y tiene múltiples usos lefhe la cocina.

¡Anímate a probar esta deliciosa alternativa y disfruta de sus beneficios para la salud!