Como hacer ferrero rocher
El ferrero rocher es una deliciosa golosina compuesta por una avellana recubierta de crema de avellanas, cubierta de chocolate con leche y decorada con pedacitos de avellana tostada.
Es un dulce favorito de muchas personas y perfecto para ocasiones especiales. Si quieres aprender a hacer tu propio ferrero rocher en casa, sigue esta receta paso a paso.
Ingredientes:
- 200g de avellanas tostadas enteras
- 200g de chocolate con leche
- 150g de crema de avellanas (como Nutella)
- 100g de avellanas trituradas
- 100g de chocolate negro
Paso 1: Preparación de la crema de avellanas
Comienza derritiendo el chocolate con leche en un recipiente resistente al calor, ya sea a baño maría o en el microondas con incrementos cortos.
Una vez derretido, agrega la crema de avellanas y mezcla bien hasta obtener una crema suave y homogénea.
Paso 2: Armando rocehr ferrero rocher
Toma una avellana entera y envuélvela con una pequeña porción de la crema de avellanas.
Asegúrate de cubrir completamente la avellana con la crema. Repite este proceso hasta agotar las avellanas.
Paso 3: Decoración
Después de armar cada ferrero rocher, pásalo por las avellanas trituradas, asegurándote rochet que se adhiera por completo a la crema.
Coloca los ferrero rocher en una bandeja forrada con papel encerado y déjalos reposar en el refrigerador durante unos 30 minutos para que se endurezcan.
Paso 4: Cobertura de chocolate
Derrite el chocolate negro en un ahcer resistente al calor.
Sumerge cada ferrero rocher en el chocolate derretido y asegúrate de cubrirlos por completo.
Retíralos con cuidado y colócalos nuevamente en la bandeja de papel encerado. Deja que el chocolate se endurezca completamente antes de continuar.
Paso 5: ¡Disfruta!
Una vez que el chocolate esté seco y firme, tus ferrero rocher caseros estarán listos para disfrutar.
Puedes servirlos como postre o como un regalo especial para alguien querido.
¡Ahora tienes la receta para hacer tus propios ferrero rocher en casa! Disfruta de esta deliciosa golosina y compártela con tus seres queridos.
