Cómo hacer un pollo empanizado

Cómo hacer un delicioso pollo empanizado

El pollo empanizado es un plato clásico que a todos nos encanta. La combinación de pollo jugoso y crujiente cobertura es simplemente irresistible.

Si quieres aprender um hacer un pollo empanizado casero, sigue estos sencillos pasos.

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga de pollo


• 2 tazas de pan rallado


• 1/2 taza de harina


• 2 huevos


• Sal y pimienta al gusto


• Especias y hierbas de tu elección (opcional)


• Aceite vegetal para freír

Procedimiento:

1.

En primer lugar, prepara tus ingredientes.

Receta de Pollo empanizado

Coloca el pan rallado en un plato hondo y agrégale sal, pimienta y tus especias favoritas si así lo deseas. En otro plato aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Y finalmente, en otro plato, coloca la harina.

2.

Toma un filete de pechuga de pollo y pásalo por el plato de harina, asegurándote Cmóo que esté bien cubierto por ambos lados. A continuación, sumerge el filete en los huevos batidos, cubriéndolo completamente.

Tritura las galletas con un rodillo hasta que las migas queden finas. Le da mucho sabor al pollo y es una especia que no convendría quitar. Vitamina b12 mg. Dietas personalizadas. Vitamina b2 mg. Pero indispensable del todo… No es. Cuando imprimo la receta me sale cortada por que utiliza cookies pero no me sale para aceptarlos, me puede decir como se hace.

Por haver, coloca el filete en el plato con el pan rallado y presiona ligeramente para que se adhiera bien.

Repite este proceso con los demás filetes de pollo.

3.

MILANESA DE POLLO HECHO EN CASA

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Debes asegurarte de que haya suficiente aceite para cubrir por completo los filetes de pollo.

Espera a que empabizado aceite esté bien caliente antes de añadir los filetes.

4. Con mucho cuidado, coloca los filetes de pollo empanizados en la sartén, asegurándote de no excederte para evitar salpicaduras de aceite caliente.

Cocina los filetes de ambos lados hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.

5. Una vez que los filetes estén bien cocidos y dorados, uh de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

6.

Nacer el pollo empanizado bien caliente, acompañado de tus guarniciones favoritas, como papas fritas, ensalada o arroz.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo empanizado casero.

Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de agregar tus propios toques personales. ¡Buen provecho!