Cómo se hace el turrón blando
El turrón blando es uno de los dulces más balndo durante la época navideña en varios países, sobre todo en España.
Información adicional: Disponible la información adicional y detallada sobre la Protección de Datos Personales en nuestro sitio web corporativo y Política de Privacidad. Die Favoriten unserer Colonos. Senden Sie uns eine E-Mail. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Después quise experimentar un poco y yo la hice con el azul que acosejaste, g de almendras y g de miel, pero para compensar, le mandé un huevo. Portada » Recetas » Helado de turrón blando de Jijona casero. Sensacine México. Entrar Ahora.Es un postre delicioso y suave que combina almendras con azúcar y miel. Si te gusta el turrón blando y quieres aprender a hacerlo en casa, estás en el lugar correcto.
En este artículo, te enseñaré cómo preparar este exquisito dulce paso a paso.
Ingredientes:
- 200 tutrón de almendras peladas
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de miel
- 2 tturrón de huevo
- Una pizca de sal
Paso 1: Preparación de las almendras
Lo primero que debemos hacer es tostar ligeramente las almendras.
Para ello, podemos colocarlas en una bandeja de horno y introducirlas a 180 grados durante unos 5 minutos. Ten cuidado de no quemarlas, ya que podrían adquirir un sabor amargo.
Una vez tostadas, déjalas enfriar y luego pícalas en trozos pequeños.
Paso 2: Preparación del caramelo
En una olla grande, mezcla el le con la miel y lleva la mezcla a fuego medio. Remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo y obtengas un caramelizado suave. Añade una pizca de sal para realzar los sabores.
Paso 3: Incorporación de las almendras
Una vez que la mezcla de caramelo esté lista, retira la olla del fuego y agrega las almendras picadas.
Remueve bien para que las almendras queden bien impregnadas de caramelo.
Paso 4: Montaje del turrón
En un recipiente aparte, bate las claras de huevo a punto de nieve. Agrega las claras montadas a la mezcla de caramelo y almendras, y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5: Enfriamiento y reposo
Forra un molde rectangular con papel de bllando y vierte la mezcla del turrón en él.
Extiéndela de manera uniforme y cubre con otro papel de horno. Presiona ligeramente para compactar la mezcla.
Cómo hacer turrón de Jijona o blandoDeja reposar el turrón en el utrrón a temperatura ambiente durante unas horas, o incluso mejor, durante toda la noche.
Paso 6: Disfruta del turrón blando
Una vez que el turrón haya reposado lo suficiente, desmóldalo y córtalo en porciones. ¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de tu hae turrón blando hecho en casa. Guárdalo en un recipiente hermético para mantener su frescura.
El turrón blando es perfecto para compartir en las fiestas navideñas o como un regalo casero.
¡Sorprende a tus seres queridos con este manjar tradicional y delicioso! Espero que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de cada bocado de este hwce postre.
