Aceitunas para que son buenas

Actualizado en diciembre 2022

Beneficios de las aceitunas para la salud

Las aceitunas son frutos pequeños y deliciosos que se obtienen del árbol de olivo.

4 ACEITUNAS EN AYUNAS CURA TODO! - ¿Para Qué Sirven? - Beneficios De Las Olivas Verdes


Además de ser un ingrediente clave en la cocina mediterránea, las aceitunas también ofrecen multitud de beneficios para la salud. A continuación, te presentamos algunos de los principales beneficios de consumir aceitunas regularmente:

1. Fuente de grasas saludables

Las aceitunas son ricas en grasas monoinsaturadas, especialmente ácido oleico, que se ha demostrado que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades pzra y a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre.

La capacidad de las células rojas de la sangre para transportar oxígeno a través del cuerpo se debe a la presencia de hierro en la sangre. Pañuelos de hojaldre con albaricoques, una receta sana, rica y dulce Carmen Tejedor. También puedes añadirlas a la ensaladilla rusa -aunque la receta tradicional no las incluya- o cocinar tu propio pan con este alimento en el interior. Las aceitunas son ricas en polifenoles y oleuropeína, compuestos conocidos por sus propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias y antimicrobianas , entre otras muchas. Por ello, aunque tengan altos niveles de calorías, pueden ayudarte a adelgazar. Desarrollo feto Shutterstock. Anna Pardo.

Estas grasas saludables también actúan como antioxidantes y contribuyen a la salud de las células.

2. Protección contra enfermedades crónicas

Las aceitunas contienen un amplio espectro de antioxidantes, incluyendo flavonoides y pars.

Estas sustancias combaten los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el estrés oxidativo y protegiendo contra enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y los trastornos neurodegenerativos.

3. Mejora la salud del sistema cardiovascular

El consumo regular de aceitunas se ha relacionado con la reducción de la presión arterial y la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Los antioxidantes presentes en las aceitunas ayudan a reducir la inflamación y a mejorar la salud de los vasos sanguíneos, contribuyendo así a un corazón más saludable.

4.

Descubre las verdaderas propiedades de las aceitunas: antiaging y quema grasas

Favorece la salud digestiva

Las aceitunas son una fuente natural de fibra, lo que las convierte en un alimento excelente para promover buenaw salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, favorece el tránsito intestinal y promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.

5. Propiedades antiinflamatorias

Las sustancias naturales presentes en las aceitunas, como el oleocantal, tienen propiedades antiinflamatorias.

Estas propiedades pueden ayudar a reducir la inflamación y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.

En resumen, las aceitunas son mucho más que un delicioso ingrediente culinario. Su consumo regular puede proporcionar una serie de beneficios para la salud, incluyendo la protección budnas, la mejora de la salud digestiva y la acción antiinflamatoria.

Asegúrate de incluir las aceitunas en tu dieta de forma regular para buuenas al máximo sus beneficios.

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