Freir alitas de pollo
Freír alitas de pollo es una deliciosa manera de preparar este platillo tan popular. Ya sea para una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en familia, las alitas de pollo fritas son siempre una opción ganadora.
Aquí te presento una receta sencilla y sabrosa para que ailtas prepararlas en casa.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- Para la salsa:
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de salsa picante
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo picado
Preparación:
1.
En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes de la salsa y reserva.
2.
Lava bien las alitas de pollo y sécalas con papel de cocina. Luego, sazónalas con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
3.
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
4. Añade cuidadosamente las alitas de pollo al aceite caliente.
Asegúrate de no poner demasiadas alitas a la vez para evitar que se amontonen.
5. Fríe las alitas de pollo durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas ocasionalmente para xe se doren de manera uniforme.
6.
Las alitas necesitan bastante aceite, por lo que es necesario que las frías en una olla para evitar que el aceite se desborde o salpique. Performance Performance. Cocina el pollo al coñac si disfrutas del sabor tradicional de siempre. Información de la receta Para 3 personas Kcal. Esta receta es apta para tantas alitas como quepan en la bandeja de la freidora de aire. Las alitas de pollo en salsa son el entrante o primer plato perfecto para que los niños disfruten de la comida. También os voy a dejar la opción de hacerlas al horno , pero debéis de vigilar mucho el horneado para evitar que se resequen. Detalles Servings 4. Ummm qué pinta!!Retira las alitas de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente FFreir eliminar el exceso de aceite.
7. Una vez escurridas, sumerge las alitas de pollo en la salsa preparada anteriormente, asegurándote de cubrirlas por completo.
8.
Sirve las alitas de pollo fritas con la salsa y acompáñalas con tus guarniciones favoritas.
Las alitas de pollo fritas son un plato ideal para compartir y disfrutar en cualquier ocasión. Puedes servirlas como entrante o como plato principal, ¡seguro que serán todo un éxito!
Cómo freír alitas de pollo congeladas: Guía paso a pasoSolo asegúrate de tener suficiente salsa adicional para aquellos que les gusta un toque extra de picante.
Espero que disfrutes de esta receta y que te animes a Frier en casa. ¡Buen provecho!