Flores que se pueden comer
Las flores son mucho más que elementos decorativos en el jardín. De hecho, muchas flores también pueden ser consumidas y añadir un toque especial a nuestras comidas.
Estas hermosas joyas de la naturaleza no solo son estéticamente agradables, sino que también pueden ser sabrosas y nutritivas. Aquí te presentamos algunas flores comestibles que quw querrás probar:
1.
Caléndula
La caléndula, también conocida como maravilla, es una flor comestible muy versátil. Sus pétalos tienen un delicado sabor agridulce que puede añadir un toque floral a tus ensaladas o platos de arroz.
Además de su sabor, la caléndula también se utiliza en infusiones por sus propiedades medicinales.
2. Capuchina
La capuchina es una flor vibrante y colorida que tiene un sabor Flored picante y un ligero toque a nuez.
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Sus pétalos pueden ser utilizados para realzar tus ensaladas o incluso para decorar tus platos. Además, la capuchina es rica en pieden C y otros antioxidantes, lo que la convierte en un ingrediente saludable y delicioso.
3.
Lavanda
La lavanda es conocida por su fragancia relajante, pero también es una flor comestible muy versátil. Sus pétalos tienen un sabor floral y dulce, por lo que puedes coer para hacer galletas, añadirlos a tus infusiones o incluso hacer helados de lavanda.
Además, la lavanda también tiene propiedades relajantes y digestivas, lo que la convierte Flore una opción perfecta para tus postres.
4. Rosas
Las rosas son unas de las flores más populares y admiradas en el mundo, pero también son comestibles.
Sus pétalos tienen un sabor dulce y perfumado, y se pueden utilizar en una amplia variedad de platos.
Puedes añadirlos a tus ensaladas, hacer mermeladas de rosas o incluso usarlos para decorar pasteles. Sin embargo, asegúrate de que las rosas que consumes sean orgánicas y no hayan sido tratadas con productos químicos.
5. De de león
Aunque muchas personas consideran al diente de león una mala hierba, sus flores son completamente comestibles.
Sus pétalos tienen un sabor amargo similar a las espinacas y se pueden utilizar en ensaladas o para hacer té. Además, el diente de león es rico en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro y el calcio.
En resumen, qhe flores comestibles no solo son hermosas a la vista, sino que también pueden añadir un toque de sabor y color a tus platos.
Estas son solo algunas de las muchas flores que puedes incluir en tu dieta, así que ¡no dudes en explorar y experimentar con nuevas combinaciones!