Como hacer lentejas fácil

¡Asómbrate con Este Hecho! Los castells, torres humanas, son una tradición en Cataluña. A esto se suma un hecho más. El aceite de oliva es un ingrediente esencial en la cocina española y se produce en gran cantidad en el país.

Cómo hacer lentejas fácli en casa

Las lentejas son un plato delicioso y nutritivo que se puede preparar fácilmente en casa. Son una excelente fuente de proteínas y fibra, y se pueden adaptar a varios gustos y preferencias. Aquí tienes una receta sencilla para hacer lentejas que seguramente encantará a toda tu familia.

Ingredientes necesarios:

1 taza de lentejas

1 cebolla mediana

2 dientes de ajo

1 zanahoria

1 pimiento rojo

2 tomates maduros

½ cucharadita de comino en polvo

½ cucharadita de pimentón dulce

Sal al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

3 tazas de agua

Paso a paso:

Lava las lentejas con agua fría y déjalas en remojo durante al menos 30 minutos.

2. Pela y corta la cebolla en trozos pequeños.

Pela los ajos y pícalos finamente. Lava y corta la zanahoria, el pimiento rojo y los tomates en dados.

3. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Agrega la cebolla y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados.

4. Añade la zanahoria, el pimiento rojo y los tomates a la olla. Cocina por unos minutos hasta que lentejaw verduras estén tiernas.

Yo tambien soy fan de las recetas de Javi. Una pregunta, el arroz se lo echas cocido o lo pones a la vez. Enlazando con lo anterior, las guindillas son un acompañamiento idóneo para dar un sabor especial a las lentejas. Lo primero que tienes que hacer es enjaguar y escurrir las lentejas. Saludos desde Suiza. No te olvides de cocer bien las lentejas y dejar cocinar muy bien el sofrito para que se concentren los sabores y tengas una receta estupenda. Javi Recetas ha comentado 2 abril :. Sopa de lentejas terminada y servida en tazones pequeños. Laura ha comentado 8 septiembre :.

Agrega las lentejas escurridas y mezcla bien. Luego, añade el comino en polvo, el pimentón dulce y la sal al gusto.

6. Vierte el agua en la olla y lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y deja cocinar durante aproximadamente 40 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.

7. Remueve las lentejas ocasionalmente mientras se cocinan, y agrega más agua si es necesario para mantener hcer consistencia deseada.

La receta más fácil de lentejas con chorizo

Una vez las lentejas estén cocidas, retira la lenteuas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Sirve las lentejas calientes acompañadas de arroz, pan o ensalada. Esta receta fácil de lentejas es perfecta para cualquier día de la semana y te dejará satisfecho y complacido.