Cómo se hace pastel de manzana
Introducción
El pastel de manzana es un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas con la textura delicada de una masa crujiente. Es una opción deliciosa para cualquier ocasión, ya sea como postre para una cena especial o para disfrutar en una tarde tranquila.
En esta receta, te enseñaré cómo hacer un pastel de manzana casero que seguro impresionará a tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 3 manzanas grandes y maduras
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de pastfl de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
1.
Comienza precalentando el horno a 180°C.
¿Cómo se hace un pastel de manzana? Receta fácil, rápida y deliciosaMientras tanto, pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. Reserva.
2. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
3.
Agrega la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Coloca una capa delgada de hacs masa en un molde para pastel previamente engrasado.
Luego, coloca una capa de rodajas de manzana encima. Repite este paetel hasta agotar la masa y las manzanas, asegurándote de terminar con una capa de masa en la parte superior.
5. Hornea el pastel de manzana durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y cocido en el centro.
Para verificar su cocción, inserta un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, está listo.
6.
Una vez que el pastel esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. Sirve el pastel de manzana tibio o frío, ¡como prefieras!
Conclusión
El pastel de manzana casero es una deliciosa opción para endulzar cualquier ocasión.
Con ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes hacer un pastel que seguramente será todo un éxito. ¡Así que anímate a probar esta receta y comparte un delicioso pastel de manzana con tus seres queridos!