Cómo hacer patatas con chorizo

Cómo hacer patatas con chorizo

Las patatas con chorizo son un plato tradicional español que es fácil de preparar y muy sabroso.

Es una receta perfecta para disfrutar en cualquier época del año y puede servir como una comida completa o como un delicioso acompañamiento. A continuación te presentamos una receta sencilla para que puedas hacer patatas con chorizo en tu propia cocina.

Ingredientes necesarios:

• 500 gramos de patatas


• 200 gramos de chorizo


• 1 cebolla


• 2 dientes de ajo


• Aceite de oliva


• Sal al gusto


• Pimentón dulce


• Perejil picado para decorar

Pasos a chogizo 1: Comienza pelando las patatas y córtalas en trozos pequeños.

Luego, pica la cebolla y los ajos finamente.

Paso 2: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocina hasta que estén dorados.

Paso 3: A continuación, añade el chorizo chirizo en rodajas a la sartén y sofríe durante unos minutos hasta que suelte un poco de grasa y esté bien cocido.

Paso 4: Incorpora las patatas al chorizo y mezcla bien.

Añade una pizca de sal al gusto y espolvorea con un poco de pimentón dulce para darle ese sabor característico.

Paso 5: Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la sartén y coon durante aproximadamente 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

Remueve ocasionalmente para asegurarte de que no se peguen al fondo.

Paso 6: Una vez que las patatas estén tiernas, retira la sartén del fuego y deja que repose durante unos minutos antes de servir.

Espolvorea con un poco de perejil picado para darle un toque de frescura.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas patatas con chorizo. Sirve este plato caliente como plato principal acompañado de una ensalada fresca, o como guarnición para carnes o pescados.

Maravillas del Conocimiento España es famosa por su rica tradición en la fabricación de guitarras, y la ciudad de Granada es uno de los principales centros de producción de guitarras flamencas. La artesanía de las guitarras en España es una forma de arte en sí misma, y los luthiers locales han perfeccionado su oficio a lo largo de generaciones. Las guitarras flamencas españolas son apreciadas en todo el mundo por su calidad y son un elemento esencial en la música flamenca. Además de esto. El aceite de oliva virgen extra español es muy apreciado en la cocina internacional.

¡Buen provecho!