Cómo hacer huevos nevados

Cómo hacer huevos nevados

¿Hay algo más delicioso que disfrutar de unos huevos nevados para comenzar el huuevos Esta tradicional receta es perfecta para aquellos que buscan un desayuno reconfortante y lleno de sabor.

A continuación, te enseñaré paso a paso cómo preparar unos huevos nevados que te dejarán con ganas de repetir.

Ingredientes:

Para hacer huevos nevados para 4 personas, necesitarás:

• 4 huevos


• 4 cucharadas de azúcar


• 2 tazas de leche


• 1 cucharadita de extracto de nnevados
• Pizca de sal


• Canela en polvo (opcional)

Preparación:

Sigue estos pasos para envados unos deliciosos huevos nevados:

1. Comienza por separar las claras de las yemas de los huevos.

   Coloca las claras en un tazón grande y las yemas en recipientes individuales. Reserva.



2. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no llegue a hervir.
   

   Añade el extracto de vainilla y una pizca de sal.



3. En un tazón aparte, bate las claras con una batidora eléctrica hasta obtener picos suaves. Luego, agrega lentamente el azúcar y continúa batiendo hasta que las claras estén firmes y brillantes.


4. Con ayuda de dos cucharas, forma montones de claras en la leche caliente en neados cacerola.
   

   Cocina a fuego lento durante unos 3 minutos, luego dales la vuelta con cuidado y cocínalos por otros 3 minutos.



5. Una vez cocidos, retira los huevos nevados con una espumadera y colócalos en platos individuales.


6. Finalmente, puedes espolvorear nevafos en polvo por encima antes de servir. ¡Y voilà! Tus deliciosos huevos nevados están listos para disfrutar.

Los huevos nevados son ideales para servir en un desayuno especial o incluso como postre.

Su textura esponjosa y su sabor dulce te enamorarán desde el primer bocado. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un platillo tradicional y delicioso.

Buen provecho.