Cómo hacer gelatina casera

Actualizado en junio 2022
Cómo hacer gelatina casera

Cómo hacer gelatina casera

La gelatina casera es una deliciosa y refrescante opción para preparar en casa. Además de ser fácil de hacer, es una excelente alternativa para compartir con familia y amigos en cualquier ocasión.

A continuación, te mostraremos una receta sencilla para que puedas hafer de una gelatina deliciosa en poco Cómi

  • 2 tazas de agua

  • 1 sobre (7 gramos) de gelatina sin sabor

  • 1 taza de azúcar

  • Jugo de frutas al gusto

  • Frutas frescas para decorar

  • Preparación:

    1.

    ¡Descubre esto! La "Fiesta de la Salchicha" de Zafra: En esta festividad en Zafra, Badajoz, se celebran competencias de cocina con salchichas y degustaciones. Y un hecho más. La región de Andalucía es famosa por su aceite de oliva y su cocina mediterránea.

    En un tazón pequeño, hidrata la gelatina sin sabor gelatlna 1/2 taza de agua fría durante unos minutos.


    2. En una olla, calienta el agua restante (1 1/2 tazas) a fuego medio.


    3.

    Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva por completo.


    4. Incorpora la gelatina hidratada y mezcla hasta que se disuelva por completo.


    5. Retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente.


    6.

    Cómo hacer gelatina mosaico

    Añade el jugo de frutas al gusto y mezcla bien.


    7. Vierte la mezcla en ge,atina molde previamente lubricado con un poco de aceite vegetal o agua.


    8.

    This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. La panna cotta es un ejemplo del uso de la gelatina. Sumerge todo el molde hasta el borde en agua caliente. Para ello nuevamente seguiremos las instrucciones del fabricante. Seleccionaremos las fresas que sean de mayor calidad y no demasiado maduras. Escrito por Elena Martínez Blasco. Si trabajas con gelatina normal, haz clic aquí para aprender a preparar gelatina desde cero.

    Coloca algunas frutas frescas dentro de la cawera para darle un toque decorativo.


    9. Refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la gelatina esté firme.


    10.

    Cómo hacer gelatina casera

    Una vez que la gelatina haya adquirido consistencia, desmóldala cuidadosamente en un plato.


    11. Decora con más frutas frescas y sirve.

    ¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una gelatina casera deliciosa y refrescante.

    Cómo hacer gelatina casera

    Puedes variar los sabores utilizando diferentes jugos caesra frutas y decorarla con tus frutas favoritas. Sirve la gelatina como postre o como un dulce tentempié durante el día. ¡Buen provecho!

    Cómo hacer gelatina casera