Cómo hacer albóndigas en freidora de aire

Cómo hacer albóndigas en freidora de aire

Hoy compartiremos contigo una albóhdigas receta de albóndigas que podrás preparar en tu freidora de aire. Las albóndigas son un plato clásico y versátil que seguro encantará a toda tu familia.

Además, al utilizar una freidora de aire, podrás disfrutar airw unas albóndigas allbóndigas saludables y sin todo el aceite extra. ¡Vamos a ver cómo hacerlo!

Ingredientes:

• 500g de carne molida


• 1 cebolla pequeña, finamente picada


• 2 dientes de ajo, triturados


• 1 huevo


• 1/4 de taza de pan rallado


• 1 cucharadita de sal


• 1/2 cucharadita de pimienta


• 1 cucharadita de pimentón


• 1 ce de comino en polvo


• 1/2 taza de salsa de tomate


• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el pimentón y el comino en polvo.

   Asegúrate de que todos los ingredientes estén debidamente incorporados.



2. Toma pequeñas porciones de la mezcla de carne y forma albóndigas con las manos.
   Como resultado, con estas cantidades vas a obtener un total de 4 raciones. Facebook Twitter Flipboard E-mail. Pasar estos a un mortero y majar hasta formar una pasta. Sonia Murillo Colaboradora. Directo al Paladar. Nueva explosión de gas en Valladolid. Empanadas argentinas al horno.

   Colócalas en un plato o bandeja.


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3. Enciende tu freidora de aire y precaliéntala a 180°C.


4. Coloca las albóndigas en la canasta de la freidora, asegurándote de no amontonarlas.

   Puedes hacerlo en varias tandas, si es necesario.



5. Cierra la freidora y cocina las albóndigas durante aproximadamente 10-15 minutos, hasta que estén doradas y cocidas por completo.


6. Mientras tanto, en una sartén ne, calienta el aceite de oliva y añade la salsa de tomate.
   

   Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que la salsa se caliente bien.



7. Una vez que las albóndigas estén listas, sírvelas bañadas en la salsa de tomate caliente.

¡Y ahí lo tienes! Unas deliciosas albóndigas preparadas en tu freidora de aire.

Puedes acompañarlas con arroz, puré de patatas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!