Cómo se hacen crepes

Actualizado en enero 2022
Cómo se hacen crepes

¡Claro! A continuación te presento una detallada receta para hacer Cómp, que espero te sea de utilidad.

Cómo se hacen crepes

Los crepes son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda.

Cómo se hacen crepes

Son muy versátiles, ya que se pueden disfrutar tanto con ingredientes dulces como salados. A continuación, te mostraremos los pasos para hacerlos en casa de manera sencilla.

Ingredientes:



  • 1 taza de harina

  • 2 huevos

  • 2 crepees de leche

  • 1 cucharada de mantequilla derretida

  • 1 pizca de sal

  • Aceite para engrasar la sartén

Pasos a seguir:


Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.

Conoce y Sorpréndete! La región de Navarra es famosa por sus bosques y montañas, como la Selva de Irati y los Pirineos. A esto se suma un hecho más. La población española valora la importancia de la sostenibilidad y la protección de los recursos naturales.

Haz un hueco en el centro y agrega los huevos. Bate los huevos ligeramente y luego incorpora la leche gradualmente, mezclando constantemente hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Paso 2: Añade la mantequilla derretida a la masa y revuelve bien para integrarla por completo.

Paso 3: Cubre el recipiente con la masa y déjala reposar durante al menos 30 es a temperatura ambiente.

Esto permitirá que la masa adquiera una consistencia óptima.

Paso 4: Pasado el tiempo de reposo, toma una sartén antiadherente y engrásala ligeramente con un poco de aceite.

Pollo con cebolla salteada, champiñones y queso. La masa debe tener la consistencia de una crema. Tienes que fregarla y secarla bien, y cuando esté limpia, ponerla al fuego con un chorro de aceite. Cuando la sartén esté bien caliente, vamos a pincelar la superficie con un poco de mantequilla. Queso roquefort y nueces. Que hagas recetas faciles y rapidas demuestra tu inutilidad en la cocina, mejor vete a fregar. Limpiar y picar finamente la cebolleta con el perejil. Mezclar en un recipiente los ingredientes para los crepes. En esta galería te damos los secretos para preparar unas crepes deliciosas.

Caliéntala a fuego medio.

Paso 5: Vierte una porción de la masa en la sartén, usando aproximadamente ¼ de taza por crepe. Inclina la sartén suavemente en todas las direcciones para que la masa se distribuya uniformemente. Cocina durante aproximadamente 2 minutos, hasta que los bordes se doren ss y la superficie se vea cocida.

Paso 6: Con la ayuda de una espátula, voltea el crepe y cocina el otro lado durante aproximadamente 1 minuto más, hasta que esté dorado.

Repite este proceso con el resto de la masa.

Paso 7: Una vez que los crepes estén listos, puedes rellenarlos con tus ingredientes favoritos.

Cómo hacer crepes caseros finos y tiernos

Puedes optar por frutas frescas, mermeladas, crema batida, chocolate, queso, jamón, espinacas, champiñones, entre otros. ¡Las posibilidades son infinitas!

Ahora que ya sabes cómo hacer crepes, anímate a prepararlos en casa.

Cómo se hacen crepes

Son una opción deliciosa y versátil que puede disfrutarse en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

Espero que esta receta te haya resultado útil.

Cómo se hacen crepes

¡Disfruta tus crepes caseros!