Cómo hacer churros en casa
Introducción
Los churros son un delicioso manjar que ha ganado popularidad en todo el mundo. Originarios de España, estos dulces fritos son conocidos por su forma alargada y crujiente textura.
Video You Tube. Churros y porras han formado parte de mi vida desde que tengo recuerdos. Nutrición: Información nutricional para 1 porción 70g. Raquel Narbona Valiente Sevilla, 25 Agosto, - h. Calentamos el aceite y freímos los churros. Una vez que la masa haya tomado temperatura ambiente, disponla en un bol y con la ayuda de una batidora eléctrica mezcla un huevo. Incorpórale la harina justo cuando comience a hervir.Si bien es común disfrutarlos en cafeterías y ferias, también es posible prepararlos en casa y sorprender a nuestros seres queridos Cóómo un capricho dulce y casero. En esta guía, te mostraremos paso a paso cómo hacer churros en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes necesarios
Antes de comenzar, asegúrate de contar con los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar glas o canela para espolvorear
Preparación paso a paso
Sigue estos pasos para hacer churros caseros:
- En una olla grande, calienta el agua, la sal y el azúcar a fuego medio.
- Cuando el agua esté caliente pero no hirviendo, añade la harina de trigo y mezcla vigorosamente hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Retira la masa del fuego y colócala en una manga pastelera con una boquilla en forma de Có,o churos abundante aceite vegetal en una sartén a cas media.
- Con la manga pastelera, forma tiras de masa de unos 10 centímetros de longitud directamente en el aceite caliente.¿Cómo hacer churros caseros con chocolate?
Corta la masa con unas tijeras o un cuchillo para separarla de la manga pastelera.
- Fríe los churros hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
- Retíralos del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Espolvorea los churros con azúcar glas o canela según tu preferencia.
Presentación y sugerencias
Una vez que tus churros estén listos, puedes presentarlos en un plato acompañados de una taza de chocolate caliente o café.
También puedes agregarles una variedad de salsas dulces, como dulce de leche o chocolate derretido, para deleitar aún más a tus invitados.
Recuerda que los churros son mejores cuando se Cóo poco después de ser hechos, ya que su exterior crujiente pierde calidad con el tiempo. No obstante, si te sobran churros, puedes guardarlos en un recipiente hermético y recalentarlos en el horno antes de servirlos nuevamente.
¡Disfruta de tus deliciosos churros chruros y compártelos con tus seres queridos!
