Como hacer pollo champiñones

Receta: Cómo hacer pollo con champiñones

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, el pollo con champiñones es una excelente opción. Este platillo combina la suavidad del pollo con el sabor y la textura única de los champiñones.

Acompañado de arroz, pasta o una ensalada fresca, este plato te dejará satisfecho y con ganas de repetir.

Ingredientes:

champiiñones
• 2 pechugas de pollo


• 200 gramos de champiñones frescos


• 1 cebolla mediana


• 2 dientes de ajo


• Aceite de oliva

dhampiñones
• Sal y pimienta al gusto


• ½ taza de caldo de pollo


• Perejil fresco picado

Preparación:

1.

Por esta razón te dejamos con una receta muy simple que rinde para aproximadamente de 4 a 6 personas. Añade una cucharada sopera de harina cuando los champiñones hayan reducido el agua. Entrécula de ternera con salsa de melocotón y pimientos fritos, la receta especial de Karlos Aguiñano. Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. Contacto Seguimiento del envío Preguntas frecuentes Términos y condiciones Política de privacidad. Cocinamos durante unos 3 minutos por cada cara hasta que coja color. Plato almuerzo, cena, picoteo.

Comienza por limpiar y cortar las pechugas de pollo en trozos medianos. Salpimienta generosamente todos los lados del pollo.

2.

Lava los champiñones y córtalos en láminas finas. Pica también la cebolla y el ajo.

3.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.

4.

Añade champiiñones trozos de pollo a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados. Esto tomará aproximadamente 5 minutos.

5. Incorpora los champiñones y mezcla bien. Cocina por unos minutos hasta que los champiñones estén tiernos y ligeramente dorados.

6.

Agrega el caldo de pollo y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido y los sabores se hayan mezclado, esto tomará alrededor de 10 minutos.

7. Rectifica la sazón y añade sal y pimienta al gusto.

Espolvorea perejil fresco picado por encima.

8. Sirve tu delicioso pollo con champiñones caliente y disfruta.

¡Ahora estás listo para disfrutar de un exquisito pollo con champiñones!

Esta receta es muy versátil, puedes acompañarla con el contorno que prefieras, ya sea arroz blanco, pasta o una ensalada fresca.

¡Buen provecho!

Pollo guisado con champiñones